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Musztarda estragonowa
TM5 TM6

Musztarda estragonowa
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Ingredientes

  • 30 g estragonu, świeżego, tylko liście
  • 100 g białej gorczycy
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 120 g wina musującego, typu Prosecco
    ou 120 g wody
  • 100 g białego octu balsamicznego
  • 25 g cukru
  • 25 g miodu
  • 10 g soli
  • 1 łyżeczka estragonu, suszonego
  • 1 łyżka oleju
Nutrição
por 15 g
Energia
227.2 kJ / 54.3 kcal
Proteína
1.7 g
Hidratos de carbono
5.5 g
Gordura
2.6 g
Gordura saturada
0.2 g
Fibra
0.7 g
Sódio
196.9 mg

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