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Focaccia med Potatis & Rosmarin
TM6 TM5

Focaccia med Potatis & Rosmarin
5.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 30 g parmesanost, skuren i bitar (2 cm)
  • 300 g vatten
  • 1 tesked torrjäst
    ou 10 g färsk jäst, smulad
  • 1 tesked socker
    ou maltextrakt
  • 500 g vetemjöl special
  • extra virgin olivolja, för smörjning
  • 1 - 2 nypor havssalt, för att strö, efter smak
  • 250 g potatis, skalad, tunt skivad (1-2 mm) (se tips)
  • 1 - 2 kvistar färsk rosmarin, endast blad, efter smak
Nutrição
por 1 portion
Energia
2719 kJ / 650 kcal
Proteína
19.3 g
Hidratos de carbono
106.5 g
Gordura
19.3 g
Fibra
5.4 g

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