Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 255 g de graines de citrouille non salées
- 200 g de tomates italiennes, de type Roma coupées en deux
- 60 g d'oignon en morceaux
- 2 gousses d'ail (non pelées)
-
1
piment serrano sans tige, graines facultatives
ou 1 piment habareno sans tige, graines facultatives - 15 g de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 30 g de jus d'orange
- 30 g de jus de lime
- 15 g d'huile végétale
- 1 c. à thé de sel
- ⅛ c. à thé de cumin moulu (opcional)
- croustilles de maïs pour le service
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 370.6 kJ / 88.6 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 2.9 g
- Gordura
- 7.5 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 124.4 mg
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