Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 40min

500 g

Ingredientes

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Dificuldade

médio

Nutrição por 50 g

Sódio 745.3 mg

Proteína 1.7 g

Energia 613.8 kJ / 146.7 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 6.1 g

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