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Cake en forme de monstre
TM6 TM5

Cake en forme de monstre
5.0 (1 avaliação )
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Ingredientes

La génoise

  • 2 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 130 g de farine de blé
  • 15 g de cacao en poudre non sucré
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de levure chimique

La garniture et décoration

  • 55 g de fromage à tartiner
  • 120 g de sucre glace
  • 25 g de chocolat noir
  • 16 cookies aux pépites de chocolat
  • 30 g de fondant blanc
  • marqueur alimentaire noir
  • 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • ½ - 1 c. à café de colorant alimentaire bleu
Nutrição
por 1 pièce
Energia
951 kJ / 227 kcal
Proteína
4.5 g
Hidratos de carbono
31.7 g
Gordura
9.2 g
Gordura saturada
5.3 g
Fibra
0.6 g
Sódio
122.6 mg

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