Migdały w karmelu (guirlache nougat)

Migdały w karmelu (guirlache nougat)

3.8 5 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 30min

20 porcji

Ingredientes

olej do natłuszczenia
250 g migdałów prażonych, niesolonych
250 g cukru
70 g wody
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 64.7 mg

Proteína 2.6 g

Energia 566.4 kJ / 135.4 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 15.1 g

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