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Crostata alle albicocche
TM6 TM5

Crostata alle albicocche
4.4 (8 avaliações )
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Ingredientes

Pasta frolla

  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero di canna
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di fecola di patate
  • 120 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

  • 150 g di confettura di albicocche
  • 500 g di albicocche fresche, snocciolate e tagliate a metà
  • 30 g di zucchero di canna
  • gelato alla crema, a piacere
Nutrição
por 1 fetta
Energia
1272.1 kJ / 304 kcal
Proteína
3.1 g
Hidratos de carbono
51.1 g
Gordura
11.1 g
Gordura saturada
6.2 g
Fibra
1.4 g
Sódio
89.9 mg

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