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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 900 g su oda sıcaklığında
- 20 g un
- 10 g maydanoz yaprağı, taze
- 70 g soğan ikiye bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
- 50 g Osmancık pirinci 500 g kaynar su ile en az 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- 125 g havuç küp küp kesilmiş (1.5 cm)
- 250 g patates küp küp kesilmiş (2 cm)
- 60 g dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (opcional)
- 2 yumurta sarısı yemeğin suyu daha az yoğun olsun isterseniz 1 yumurta sarısı kullanabilirsiniz
- 3 yk limon suyu bk. Öneriler
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 474.2 kcal / 1984 kJ
- Proteína
- 25.8 g
- Gordura
- 27.1 g
- Hidratos de carbono
- 30.6 g
- Fibra
- 2.9 g
- Gordura saturada
- 10.2 g
- Sódio
- 994.6 mg
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