Nadziewany kurczak na Varomie
TM6 TM5

Nadziewany kurczak na Varomie

4.3 (69 avaliações )

Ingredientes

  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 50 - 55 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 40 g wątróbki drobiowej lub podrobów dodanych do kurczaka, pokrojonych na małe kawałki (opcional)
  • 1 tuszka z kurczaka (1100-1300 g)
  • 1 - 1 ½ łyżki przyprawy do kurczaka
  • 180 g mleka
  • 180 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 700 g wody
  • 2 łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego
    ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej wymieszana z 1 łyżką wody
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do smaku

Nutrição
por 1 porcję
Energia
4112.3 kJ / 982.9 kcal
Proteína
65.6 g
Hidratos de carbono
39 g
Gordura
61.2 g
Gordura saturada
21.6 g
Fibra
3 g
Sódio
1510.6 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r807339