Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de cheddar, coupé en morceaux
- 1200 g d'eau (voir les "Variante(s)")
- 1 c. à café de sel
-
320
g de pâtes sèches, type pipe rigate (voir "Conseil(s)")
ou 320 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni - 1 c. à café d'huile végétale
- 100 g de ciboules, parties vertes et blanches, coupées en morceaux et un peu de la partie verte ciselée pour le service
- 3 gousses d'ail
- 300 - 500 g de viande hachée, type porc, bœuf, poulet ou mixte (voir "Conseil(s))
- 20 g d'huile végétale
- 20 g de beurre
- 20 g de farine de blé
- 250 g de lait
-
25
g de pâte de miso
ou 20 g de moutarde de Dijon - 20 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 150 g de kimchi, coupé en morceaux
- 4 c. à soupe de chapelure de panko
- graines de sésame, pour le service
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2895.3 kJ / 692 kcal
- Proteína
- 32.3 g
- Hidratos de carbono
- 53.6 g
- Gordura
- 38.5 g
- Gordura saturada
- 16.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 1193.4 mg
Nas coleções
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