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Nuss-Striezel
TM6 TM5

Nuss-Striezel
4.8 ( 101 avaliações )
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Ingredientes

  • 250 g Milch
  • 60 g Butter weich, in Stücken
  • 20 g frische Germ zerbröselt
  • 500 g Weizenmehl, glatt
  • 50 g Feinkristallzucker
  • 1 TL Salz
  • Butter zum Einfetten

Nuss-Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Haselnüsse, ganz
  • 75 g Milch 1-3 EL extra
  • 100 g Marzipan-Rohmasse in Stücken
  • 100 g Marillenmarmelade
  • 30 g Feinkristallzucker
  • 1 Prise Salz
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 1 - 3 EL Milch (opcional)
  • Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
  • 1 Eidotter
  • 1 EL Milch (opcional)
  • 30 g Marillenmarmelade passiert
  • 50 g Staubzucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 EL Mandelblättchen
Nutrição
por 1 Scheibe
Energia
367 kcal / 1534 kJ
Proteína
8 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
49 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
4 g
Sódio
254 mg

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