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Filetto di salmone con porro e patatine novelle
TM6 TM5

Filetto di salmone con porro e patatine novelle
4.5 (42 avaliações )
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Ingredientes

  • 10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 450 g di porri a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
  • 560 g di acqua
  • 180 g di mascarpone
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
  • 500 g di patate novelle, a metà
  • 600 g di filetto di salmone fresco (pezzo intero)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2550 kJ / 609 kcal
Proteína
37 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
39 g
Fibra
5.2 g

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