Tourte de pulpe d'amande aux tomates
TM6 TM5

Tourte de pulpe d'amande aux tomates

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

Pâte

  • 140 g de farine tout usage
  • 115 g d'amandes crues (la pulpe provenant du lait d'amande fait maison) (voir Conseil)
  • ½ c. à thé de sel
  • 70 g de beurre non salé en dés, congelé
  • 1 œuf de gros calibre
  • 2 - 3 c. à soupe d’eau froide, selon les besoins

Garniture de fromage aux herbes

  • 1 citron
  • 170 g de fromage de chèvre, émietté
    ou 170 g de ricotta fraîche, émietté
  • 30 g d'huile d'olive vierge extra
  • 1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées (p. ex. thym, romarin, ciboulette)
  • ½ c. à thé d'ail en poudre
  • ½ c. à thé de sel, selon le goût
  • ⅛ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût

Tomates grillées

  • 450 g de tomates cerises
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler
  • ¼ c. à thé de sel, selon le goût
  • ⅛ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût

Assemblage

  • assaisonnements à bagels
  • feuilles de basilic frais pour décorer

Nutrição
por 1 tranche
Energia
925 kJ / 221 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
15 g
Gordura
14 g
Gordura saturada
7 g
Fibra
4 g
Sódio
348 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r809178