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Torta alla crema champagne
TM6 TM5

Torta alla crema champagne
4.5 ( 2 avaliações )
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Ingredientes

Torta

  • 5 uova
  • 150 g di zucchero
  • 15 g di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • 175 g di farina integrale
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 5 cucchiai di acqua calda (non bollente)

Crema di champagne

  • 8 fogli di gelatina neutra
  • 1 lime il succo e la scorza grattugiata
  • 3 tuorli d'uovo
  • 100 g di zucchero + q.b. per gli acini d'uva
  • 200 g di Champagne
    ou 200 g di Prosecco
  • 300 g di panna, qualsiasi tipo
  • 250 g di uva rossa o bianca
  • 1 limone il succo spremuto fresco
Nutrição
por 1 fetta
Energia
286 kcal / 1196 kJ
Proteína
6.3 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
43.2 g
Fibra
1 g

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