Dessert med jordbær og hvid chokolademousse
TM6 TM5 TM31

Dessert med jordbær og hvid chokolademousse

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Ingredientes

Base

  • 200 g kiks, digestive
  • 70 g smør, i tern

Hvid chokolademousse

  • 250 g hvid chokolade, små stykker eller callets
  • 350 g piskefløde, koldt
  • 2 blade husblas

Jordbærmousse

  • 60 g sukker
  • 400 g jordbær
  • 4 blade husblas
  • 200 g piskefløde, koldt

Servering

  • 400 g jordbær, skåret i skiver

Nutrição
por 1 portion
Energia
1403 kJ / 335 kcal
Proteína
3.9 g
Hidratos de carbono
24.9 g
Gordura
24.5 g

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