
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g wody letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
ou ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 415 kcal / 1736.2 kJ
- Proteína
- 13.6 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Fibra
- 11.1 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Sódio
- 719 mg