Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 40min

2 porții

Ingredientes

fileuri de somon proaspăt cu piele, fără oase (aprox. 135 g fiecare)
2
sare de mare fină
pătrunjel proaspăt
2 fire
mărar proaspăt
2 fire
2 fire cimbru proaspăt
coajă de lămâie
2 bucăți
ulei de măsline
2 linguri
apă
1800 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 248 mg

Proteína 28 g

Energia 1689 kJ / 407 kcal

Gordura 33 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 0 g

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