Pesquisar

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
TM6

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
(Nenhuma avaliação)
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 120 g zahăr
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
  • 4 pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)
  • 1400 g apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)
  • 30 g zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    ou 1 linguriță vitamina C
  • fulgi de migdale, prăjiți, pentru servit
Nutrição
por 1 porție
Energia
1024 kJ / 244 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
48 g
Gordura
3 g
Gordura saturada
0.3 g
Fibra
5.6 g
Sódio
3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r813202