Pesquisar
Tocană de fasole ochi negru și legume
TM6

Tocană de fasole ochi negru și legume
5.0 (1 avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
  • 2 căței de usturoi
  • 100 g ceapă, tăiată sferturi
  • 20 g ulei de măsline
  • 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
  • 150 g morcovi
  • 150 g praz
  • 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
  • 1 - 2 roșii, după gust
  • 30 g pastă de roșii
  • 20 g oțet din cidru de mere
  • 40 g sos de soia
  • 20 g sirop de arțar
  • 1 linguriță sare
  • 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
  • 2 lingurițe chimion măcinat
  • 2 lingurițe boia de ardei, dulce
  • ¾ linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
    ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
Nutrição
por 1 porție
Energia
1497 kJ / 356 kcal
Proteína
16 g
Hidratos de carbono
56 g
Gordura
7 g
Gordura saturada
1.2 g
Fibra
13 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r813206