Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ragout
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ceapă, feliată
- 50 g țelină, tăiată în bucăți (2 cm)
- 50 g morcov, tăiat în bucăți (2 cm)
- 50 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
-
400
g sos de roșii
ou piure de roșii - 100 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 5 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru ornat
Paste
- 1000 g apă
- ½ linguriță sare de mare
- 320 g paste (ex. penne)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1713 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 749 mg
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