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Marinade à la bière
TM6 TM5

Marinade à la bière
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Ingredientes

  • 3 gousses d'ail
  • 2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de poivre noir en grains
  • 1 c. à thé de basilic séché
  • 1 c. à thé d’origan séché
  • 1 c. à thé de thym séché
  • 170 g de bière lager
  • 60 g d'huile d'olive
  • 60 g de vinaigre de cidre de pomme
  • 60 g de moutarde à l'ancienne
  • 30 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 2 c. à thé de poudre de chili (poudre de chili mexicaine)
  • 1 c. à thé d'oignon en poudre
  • 1 c. à thé de paprika en poudre
  • ½ c. à thé de cumin moulu
Nutrição
por 30 g
Energia
236.6 kJ / 56.5 kcal
Proteína
0.4 g
Hidratos de carbono
3.6 g
Gordura
4.3 g
Gordura saturada
0.6 g
Fibra
0.6 g
Sódio
390 mg

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