
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su pişen köfteye serpmek için
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 351 kcal / 1468.6 kJ
- Proteína
- 9.2 g
- Gordura
- 21.8 g
- Hidratos de carbono
- 32.4 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 3.7 g
- Sódio
- 271.9 mg