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Monte Cristo sandwich
TM6 TM5

Monte Cristo sandwich
4.7 (3 avaliações )
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Ingredientes

Pane

  • 250 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 20 g di zucchero
  • 500 g di farina tipo 0
  • 50 g di burro a pezzetti
  • 10 g di sale

Monte Cristo sandwich

  • 2 cucchiai di maionese
  • 6 fette di Emmental (80 g circa)
  • 12 fette di tacchino arrosto (3-4 mm circa) (150 g circa)
  • 50 g di latte
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio di arachidi q.b. per friggere
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
1633 kJ / 390.3 kcal
Proteína
12.5 g
Hidratos de carbono
34.1 g
Gordura
23.6 g
Gordura saturada
3.8 g
Fibra
454.2 g
Sódio
1.3 mg

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