Pesquisar
Saumon rôti au pesto de brocoli
TM6 TM5 TM31

Saumon rôti au pesto de brocoli
4.6 (5 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 g de yaourt à la grecque
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de câpres au vinaigre, égouttées
  • 200 g d'eau
  • 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 30 g de parmesan, en morceaux
  • 2 échalotes
  • 30 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
  • 20 g de jus de citron
  • 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 800 g)
  • 2 bouquets de pointes d'asperge
  • 60 g de roquette
  • 180 - 200 g de tomates cerise, coupées en deux ou en quatre
  • 1 pincée de sel
Nutrição
por 1 portion
Energia
2191 kJ / 524 kcal
Proteína
43.5 g
Hidratos de carbono
21.7 g
Gordura
30.1 g
Gordura saturada
7 g
Fibra
4.5 g
Sódio
508.1 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r815697