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Lapin à la bière aux légumes nouveaux
TM6

Lapin à la bière aux légumes nouveaux
3.8 (4 avaliações )
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Ingredientes

  • 130 g d'oignons nouveaux
  • 50 g de lardons fumés
  • 20 g d'huile d'olive
  • 4 râbles de lapin, de belle taille
  • 10 g beurre
  • 500 g de bière blonde
  • 10 g de fécule de maïs
  • 250 g de carottes, coupées en tronçons de 1.5 cm
  • 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • persil frais, ciselé, pour la finition
Nutrição
por 1 portion
Energia
2067.3 kJ / 494.1 kcal
Proteína
35.7 g
Hidratos de carbono
32.5 g
Gordura
20.7 g
Gordura saturada
6.2 g
Fibra
5 g
Sódio
204.1 mg

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