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Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
TM6 TM5

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
4.5 (15 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 solomillos de cerdo, salpimentados
  • 180 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de mostaza a la antigua
  • 80 g de aceite de oliva
  • 130 g de vino blanco
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 10 g de maicena
  • 100 g de caldo de carne
Nutrição
por 1 ración
Energia
1146 kJ / 274 kcal
Proteína
27.1 g
Hidratos de carbono
4.4 g
Gordura
14.6 g
Gordura saturada
2.9 g
Fibra
0.8 g
Sódio
161.6 mg

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