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Bacalao con salsa de miso y brócoli
TM6 TM5

Bacalao con salsa de miso y brócoli
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Ingredientes

  • 600 - 800 g de lomos de bacalao fresco (4 lomos)
  • 3 dientes de ajo
  • 60 g de pasta miso
  • 30 g de miel
  • 40 g de mirin
  • 40 g de salsa de soja
  • 5 ramitas de cilantro fresco
  • 400 g de ramilletes de brócoli
  • 350 g de agua
  • 2 pellizcos de sal
Nutrição
por 1 ración
Energia
1064 kJ / 254 kcal
Proteína
37.3 g
Hidratos de carbono
18.6 g
Gordura
3.1 g
Gordura saturada
0.5 g
Fibra
2.1 g
Sódio
1309.5 mg

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