Galletas linzer de chocolate y dulce de leche
TM6 TM5 TM31

Galletas linzer de chocolate y dulce de leche

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Ingredientes

Galletas

  • 170 g de harina de repostería
  • 30 g de cacao puro en polvo
  • 100 g de almendra molida
  • 125 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 yemas de huevo (M)
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Horneado y montaje

  • 130 g de dulce de leche espeso
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Nutrição
por 1 unidad
Energia
769 kJ / 184 kcal
Proteína
2.9 g
Hidratos de carbono
20.4 g
Gordura
10.7 g
Gordura saturada
5.1 g
Fibra
1.4 g
Sódio
31.7 mg

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