Dukkah

Name: Dukkah
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 300 g
Ingredients: 150 g sesame seeds; 1 tbsp cumin seeds; 1 tbsp coriander seeds; 1 tsp sea salt; ½ tsp ground black pepper; 100 g toasted hazelnuts

4.8 30 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

300 g

Ingredientes

sesame seeds
150 g
cumin seeds
1 tbsp
coriander seeds
1 tbsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried mint (opcional) or dried thyme
1 tsp
toasted hazelnuts or toasted almonds
100 g

Nutrição por 50 g

Energia 265.2 kcal / 1114 kJ

Proteína 8.4 g

Gordura 24.5 g

Hidratos de carbono 1.7 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 2.2 g

Sódio 390.8 mg

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