Pesquisar
Mochi glacé au sésame noir
TM6 TM5 TM31

Mochi glacé au sésame noir
3.8 (4 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

L'avant-veille

  • 50 g de graines de sésame noir
  • 60 g de sucre en poudre
  • 100 g de lait
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 2 pincées de sel

Le jour même

  • 140 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de riz gluant
  • 180 g d'eau
  • 3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
  • fécule de maïs, pour fariner
Nutrição
por 1 pièce
Energia
988.4 kJ / 236.2 kcal
Proteína
2.9 g
Hidratos de carbono
28.7 g
Gordura
12.7 g
Gordura saturada
6.6 g
Fibra
0.9 g
Sódio
41.2 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r816717