Pesquisar
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
TM6 TM5

Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
4.7 ( 1.4K avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 150 g kostek boczku
    ou 150 g wędzonego boczku pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 15 g oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 30 g bułki tartej
  • 1 łyżka sosu sojowego (opcional)
  • ⅓ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ⅓ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 500 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 - 35 g mąki pszennej
Nutrição
por 1 porcję
Energia
851.4 kcal / 3562.1 kJ
Proteína
35 g
Gordura
60.9 g
Hidratos de carbono
45 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
25 g
Sódio
1120.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas