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Pains aux pépites de chocolat et pralin
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Pains aux pépites de chocolat et pralin
4.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g de chocolat noir ou au lait, en morceaux
  • 260 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    ou 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 15 g de sucre de canne
  • 30 g de pralin
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 40 g de beurre doux, à température ambiante
  • 1 c. à café bombée de sel
Nutrição
por 1 portion
Energia
1799.3 kJ / 430 kcal
Proteína
9.7 g
Hidratos de carbono
62.3 g
Gordura
15.6 g
Gordura saturada
8.9 g
Fibra
5.3 g
Sódio
402.7 mg

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