Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 210 - 300 g açúcar
- 500 g frutos silvestres congelados
- 2 ½ limões
- 3100 g água
- Cubos de gelo q.b.
- 20 g queijo parmesão
- 55 g sobras de pão bem secas
- 55 g azeite
- 75 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 20 g salsa
- 50 g bacon em cubos
- 15 g mostarda
- 200 g carne de vaca picada
- 200 g carne de porco picada
- 2 ovos S
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g vinho branco
- 50 g vinagre
- 250 g arroz
- 10 g coentros
- 200 g mistura de vegetais p/ saltear (cebola, chalota, alho-francês), cortados em pedaços (2 cm)
- 800 g mistura de legumes (curgete, cenoura, abóbora, batata-doce, aipo, pastinaca, ervilhas) cortados em pedaços se necessário
- 1 c. chá de orégãos
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 31779.8 kJ / 7595.6 kcal
- Proteína
- 292 g
- Hidratos de carbono
- 740.4 g
- Gordura
- 383.7 g
- Gordura saturada
- 126.1 g
- Fibra
- 61.6 g
- Sódio
- 13237.6 mg
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