Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

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Preparação 15min

Total 1h 40min

2 khẩu phần

Ingredientes

phi lê cá hồi tươi có da, không xương (khoảng 135 g mỗi miếng)
2
muối biển
mùi tây tươi
2 nhánh
lá thì là tươi
2 nhánh
2 nhánh cỏ xạ hương tươi
vỏ chanh
2 miếng
dầu ô liu
2 thìa canh
nước
1800 gam

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 khẩu phần

Sódio 248 mg

Proteína 28 g

Energia 1689 kJ / 407 kcal

Gordura 33 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 0 g

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