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Hähnchenbrust Metaxa
TM6

Hähnchenbrust Metaxa
4.7 ( 895 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g Parmesan in Stücken (2-3 cm)
  • 100 g Cheddar in Stücken (2-3 cm)
  • 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)
  • 5 TL Salz
  • 2 TL Pfeffer
  • 3 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Cayenne-Pfeffer (opcional)
  • 180 g rote Spitzpaprika halbiert, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
  • 50 g Peperoni, grün halbiert, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
  • 180 g Zwiebeln halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Öl
  • 100 g Weinbrand (Metaxa)
    ou 100 g Apfelsaft (Metaxa)
  • 1 EL Speisestärke
  • 2 EL Wasser
  • 200 g Schmand
  • 80 g Sahne
  • 100 g Tomatenmark
Nutrição
por 1 Portion
Energia
773 kcal / 3233 kJ
Proteína
58 g
Gordura
47 g
Hidratos de carbono
17 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
23 g
Sódio
3567 mg

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