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Enchiladas au poulet
TM6 TM5

Enchiladas au poulet
5.0 ( 2 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g de fromage panela (fromage frais mexicain), en morceaux
  • 640 g de tomatilles vertes coupées en deux
  • 60 g d'oignon blanc
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de piment chipotle en conserve, en sauce adobo
  • 1 c. à thé de sel
  • 450 g de poitrines de poulet entières désossées et sans la peau coupées dans le sens de la longueur
    ou 450 g de filet intérieur de poulet (aiguillettes)
  • sel selon le goût
  • poivre noir moulu selon le goût
  • huile végétale à frire
  • 12 tortillas de maïs
  • crème sure pour garnir
Nutrição
por 1 portion
Energia
541.9 kcal / 2267.1 kJ
Proteína
31.4 g
Gordura
6.7 g
Hidratos de carbono
92.5 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
1.2 g
Sódio
768.7 mg

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