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Asparagi in crosta
TM6 TM5 TM31

Asparagi in crosta
4.8 ( 20 avaliações )
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Ingredientes

Pasta sfoglia

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • 2 pizzichi di sale
  • 200 g di speck a fette sottili
  • 12 asparagi puliti
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
247 kcal / 1033 kJ
Proteína
7.5 g
Gordura
18.4 g
Hidratos de carbono
13.8 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
8.4 g
Sódio
393.4 mg

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