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Mini Schwarzwald-desserter
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Mini Schwarzwald-desserter
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Ingredientes

  • 220 g hvedemel
  • 120 g mælk
  • 30 g kakaopulver
  • 80 g smør
  • 110 g sukker
  • 1 æg
  • ½ tsk bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 1 ½ tsk sort peber, friskkværnet
  • 5 blade husblas
  • vand, til iblødsætning
  • 350 g kirsebær, friske
  • 30 g vand
  • 50 g Kirsch, brandy
    ou 50 g rom
  • 150 g fløde, min 30 % fedt
  • 10 g vaniljesukker
  • 1 tsk cream of tartar
  • 50 g mørk chokolade
  • 10 g kokosolie
Nutrição
por 1 portion
Energia
3514 kJ / 840 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
99 g
Gordura
43 g
Gordura saturada
27 g
Fibra
8 g
Sódio
146 mg

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