Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
TM6 TM5

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

3.4 (5 avaliações )

Ingredientes

Somon ve Kaplaması

  • 100 g beyaz tost ekmeği, küçük parçalara bölünmüş
  • 1 yk esmer şeker
  • 10 g maydanoz, taze, sadece yaprakları
  • 1 misket limonu, şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
    ou 1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları
  • 60 g hardal
  • 15 g tereyağı, yumuşak
  • 1 tk tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
  • 2 - 3 yk file badem veya pirinç badem

Yeşil Püre

  • 30 g zeytinyağı
  • 30 g soğan, dörde bölünmüş
  • 200 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş
  • 200 g patates, küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
  • 120 g süt
  • 1 tk tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 150 g ıspanak yaprağı, dondurulmuş
  • 20 g tereyağı, yumuşak
  • 1 tutam muskat, toz

Nutrição
por 1 porsiyon
Energia
2823.5 kJ / 674.8 kcal
Proteína
41.4 g
Hidratos de carbono
38.5 g
Gordura
40.4 g
Gordura saturada
11.2 g
Fibra
7.5 g
Sódio
1587.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r819261