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Macarons salados
TM6 TM5 TM31

Macarons salados
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Ingredientes

Tomate deshidratado

  • 20 g de tomates secos

Macarons de tomate

  • 80 g de azúcar
  • 75 g de almendra molida
  • 90 g de azúcar glas
  • vinagre para desengrasar
  • 80 g de claras de huevo
  • 5 gotas de colorante rojo (opcional)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de orégano seco

Relleno de queso de cabra y miel

  • 160 g de queso de cabra fresco en trozos
  • 200 g de queso cremoso
  • 50 - 60 g de miel
Nutrição
por 1 unidad
Energia
235 kJ / 56 kcal
Proteína
1.7 g
Hidratos de carbono
6.7 g
Gordura
2.9 g
Gordura saturada
0.9 g
Fibra
0.7 g
Sódio
76.3 mg

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