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Minisoufflés de parmesano

Minisoufflés de parmesano
3.4 5 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
6 raciones
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Ingredientes

  • 100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
  • 250 g de leche entera
  • 40 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
  • 80 g de harina de trigo
  • 2 - 3 cucharadas de pan rallado q.b.
  • 2 huevo (de gallina) separar las claras de las yemas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 315.1 mg
Proteína 11.6 g
Energia 982 kJ / 235 kcal
Gordura 13.2 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 7.3 g
Hidratos de carbono 16.8 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 175 61 Receitas
Espanha

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