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Pane dolce di San Nicola
TM6 TM5

Pane dolce di San Nicola
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Ingredientes

  • 300 g di latte
  • ½ cubetto lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
  • 500 g di farina per treccia, più un po' per infarinare
  • 60 g di burro, a pezzi (1 cm)
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 8 nocciole
  • 16 pezzi di uvetta sultanina, scura
  • 1 uovo, sbattuto
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
1564 kJ / 372 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
55 g
Gordura
12 g

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