Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Name: Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 1 limon; 4 - 5 dal taze nane; 4 - 5 dal maydanoz; 80 g soğan; 2 diş sarımsak; 20 g sızma zeytinyağı; 70 g ince bulgur; 500 g su; 500 g kuzu kıyma; 1 tk toz kimyon; 1 tk toz kişniş; 1 ¼ tk tuz; ¼ tk karabiber; 3 dal maydanoz; 2 dal taze nane; ½ tk tuz; 20 g limon suyu; 200 g süzme yoğurt; 1 yk harissa ezmesi; 5 küçük hamburger ekmeği

5.0 (2 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade médio

Tempo de preparação 15min

Tempo total 1h 5min

Porções 5 porsiyon

Ingredientes

1 limon, sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
4 - 5 dal taze nane, sadece yaprakları
4 - 5 dal maydanoz, sadece yaprakları
80 g soğan, dörde bölünmüş
ou 80 g arpacık soğanı
2 diş sarımsak
20 g sızma zeytinyağı
70 g ince bulgur
500 g su, bulgurları ıslatmak için
500 g kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
1 tk toz kimyon
1 tk toz kişniş
1 ¼ tk tuz
¼ tk karabiber

3 dal maydanoz, sadece yaprakları
2 dal taze nane, sadece yaprakları
½ tk tuz
20 g limon suyu
200 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
1 yk harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
5 küçük hamburger ekmeği

Nutrição: por 1 porsiyon
Energia: 2245.6 kJ / 536.7 kcal
Proteína: 27 g
Hidratos de carbono: 41.2 g
Gordura: 29.5 g
Gordura saturada: 11.3 g
Fibra: 4.3 g
Sódio: 1113.7 mg

Nas coleções

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r820016

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Dificuldade

Tempo de preparação

Tempo total

Porções

Ingredientes

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi

Harissalı Yoğurt Sosu

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Nas coleções

Receitas alternativas