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Kartoffel-Spinat-Gratin
TM6 TM5

Kartoffel-Spinat-Gratin
3.9 ( 86 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Scheiben (ca. 1-2 mm), siehe Tipp
  • 130 g Rahmspinat, TK oder Würzspinat, TK, aufgetaut
  • 100 g Feta grob zerbröselt
  • 80 g Parmesan in Stücken
  • 50 g Walnusshälften
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Sahne
  • 50 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder 0,5 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
942 kcal / 3939 kJ
Proteína
34 g
Gordura
66 g
Hidratos de carbono
57 g
Fibra
8.4 g
Gordura saturada
33 g
Sódio
2249 mg

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