
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 cucharaditas de sal
- 50 g de vinagre de arroz
- 15 g de azúcar
- 1000 g de agua
- 300 g de arroz de grano redondo
- 6 láminas de alga nori (de 20x20 cm)
- 120 g de queso cremoso
-
200
g de salmón ahumado en lonchas finas
ou 200 g de lomo de atún rojo en lonchas finas -
2
aguacates en láminas de 2-3 mm
ou verduras variadas en láminas (pepino, zanahoria, etc.) - 2 cucharadas de semillas de sésamo negro (opcional)
- 50 - 80 g de salsa de soja
- wasabi en pasta para servir
- jengibre encurtido en láminas para servir
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 419 kcal / 1753 kJ
- Proteína
- 14 g
- Gordura
- 18.6 g
- Hidratos de carbono
- 50.1 g
- Fibra
- 4.7 g
- Gordura saturada
- 5.7 g
- Sódio
- 2114.4 mg
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