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Cream tart al cioccolato
TM6 TM5

Cream tart al cioccolato
4.5 (14 avaliações )
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Ingredientes

Pasta frolla al cacao

  • 180 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g di burro freddo, a tocchetti
  • 80 g di zucchero
  • 2 tuorli

Crema

  • 60 di zucchero
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

  • crema gianduia, a piacere
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
2194.1 kJ / 524.4 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
37.2 g
Gordura
39.7 g
Gordura saturada
22.8 g
Fibra
1.2 g
Sódio
163.3 mg

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