Devilled Eggs
TM6

Devilled Eggs

( Nenhuma avaliação )

Ingredientes

Homemade Mayones

  • 250 g minyak biji anggur suhu ruang
    ou 250 g minyak goreng (tanpa aroma yang kuat) cth: safflower, canola, suhu ruang
  • 1 kuning telur suhu ruang
  • 15 g cuka anggur putih
    ou 15 g cuka putih
  • 1 sdt air
  • 1 sdt mustard Dijon
  • ½ sdt garam
  • 1 jumput lada putih bubuk

Telur Rebus

  • 6 telur besar dingin dari kulkas
  • air untuk mengisi hingga tanda 1 liter
  • air dingin untuk mendinginkan telur
  • es batu 2 nampan cetakan es batu besar

Mengisi

  • 7 g mustard Dijon
  • 7 g bawang merah cincang
  • 3 - 5 tetes saus pedas (tabasco)
    ou 1 jumput bubuk cabai cayenne
  • lada hitam remah sesuai selera
  • garam untuk membumbui, sesuai selera
  • paprika untuk hiasan
  • lokio segar dicincang, untuk hiasan

Nutrição
por 1 potongan
Energia
238 kcal / 995 kJ
Proteína
5 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
0.4 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
157 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas