Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 85 g de parmesan, en morceaux
- 1 c. à thé de basilic déshydraté
- ½ c. à thé de sauge déshydratée
- ¼ c. à thé de romarin déshydraté et haché
- 225 g de pain blanc rassis en cubes, pain cétogène
- 340 g de chou-fleur, en petits bouquets
- 170 g de saucisse de poulet cuite, coupée en deux, puis en cubes
- 115 g de champignons cremini frais, en quartiers
- 170 g de bette à carde arc-en-ciel, feuilles et tiges tendres coupées en lanières (5 cm/2 po)
- 115 g de beurre non salé, en morceaux
- 225 g d'oignons, en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 115 g de carottes, en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 115 g de céleri, en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 2 gousses d'ail
- ¼ bouquet de feuilles de persil frais
- 5 - 8 brins de feuilles de thym frais
- ½ c. à thé de sel
- 340 g de bouillon de poulet (voir Conseil)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 935.4 kJ / 223.6 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 16.2 g
- Gordura
- 14.3 g
- Gordura saturada
- 7.4 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 487.6 mg
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