Tagliolini au cabillaud et au combava
TM6 TM5 TM31

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.5 (8 avaliações )

Ingredientes

  • gros sel, pour l'eau des pâtes
  • 100 g d'échalotes
  • 1 c. à soupe de persil frais
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café rase de piment d'Espelette
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 450 g de cabillaud, en morceaux (2 cm)
  • 2 pincées de sel
  • le zeste d'½ combava, et un peu pour le dressage
  • 100 g d'eau, et un peu pour la cuisson des pâtes
  • 50 g de crème
  • 400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini

Nutrição
por 1 portion
Energia
1872.7 kJ / 447.6 kcal
Proteína
30.3 g
Hidratos de carbono
64.5 g
Gordura
7.2 g
Gordura saturada
1.1 g
Fibra
3.5 g
Sódio
326.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r821198