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Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone
TM6 TM5

Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone
4.0 (3 avaliações )
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Ingredientes

Pasta fresca

  • 4 uova
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di farina di semola + q.b.

Ripieno

  • 150 g di prosciutto crudo a pezzi
  • 300 g di formaggio Squacquerone
  • 20 g di latte

Terminare la preparazione

  • 50 g di burro
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2146.3 kJ / 513 kcal
Proteína
23.9 g
Hidratos de carbono
39.7 g
Gordura
29.8 g
Gordura saturada
13.9 g
Fibra
1.8 g
Sódio
727 mg

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